如何制作美味的西班牙油条?

　　在西班牙，油条(Churro)是国民早餐的必选食物之一，一般配以香浓温热的巧克力沾着吃。

　　传统的西班牙油条西班牙油条的配方一点都不神秘，简而言之就是由小麦粉、水和盐调配而成的面浆，经过机器挤压成条形状，最后在滚烫的橄榄油中经过油炸，就成为了西班牙当地餐桌上美味的早餐，补充元气的下午茶点，甚至是宿醉妈妈的解酒美食。而事实上，西班牙油条所呈现的形式也是根据西班牙的地区而异，除了原始的西班牙油条(Churro)，还有变形而来的更长更粗的油条“Porra”以及加入了酵母的油条“Tejeringo”。下面小编就来教教大家如何制作美味的西班牙油条?

　　1、制作西班牙油条需要的材料：

　　80克面粉

　　80毫升的水

　　150毫升的油

　　根据口味放糖

　　少量的盐

　 2、制作准备工作：　　

    我们首先作的就是做面团

　　倒点水放锅里

　　把面粉放进一个蒸馏器里

　　放一点盐在水里并加热

　　当水沸腾的时候，我们再一下把所有的水到进面粉里。

　　用叉子把面粉和水搅拌，直到成为一个面团。

　　3接下来就可以制作了(ps：做之前一定要有个做油条的模型。我们可以在任何一个点心店里，五金店甚至是一些中国的店里买到它。价钱在3欧元左右。)

　　把做好的面团放进模型里。

　　在一个锅里先把油加热直到油非常热的时候。

　　接下来我们再把面团放进锅里。我们可以先把它用手指截断使它分开，也可以先把它放进锅里，然后再切断。

　　等到变成金黄色的时候，有必要的时候我们要把它进行翻面。

　　从锅里取出油条，把上面的油控干。

　　以上就是制作美味西班牙油条的步骤了，赶紧上手吧!!