关于巧克力你所不知道的25个秘密（下）

　　14.Тёмный шоколад может значительно улучшить когнитивные функции у пожилых людей со снижением умственной деятельности. Он также улучшает беглость речи.

　　黑巧克力能极大提高脑部活动低下的老年人的认知功能。它能提高语言流畅度。

　　15.Флавоноиды в шоколаде, как полагают, имеют антивирусные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Таким образом, они могут помочь сократить частоту простудных заболеваний и повысить иммунитет.

　　巧克力中的类黄酮被认为具有抗病毒、抗炎和抗氧化的功能。因此它能降低患感冒的几率并提高免疫力。

　　16.Как бы удивительно это ни звучало, но шоколад может защитить наши зубы. Какао-масло покрывает зубы тонкой защитной плёнкой, которая препятствует росту бактерий.

　　令人惊异的是巧克力可以保护我们的牙齿。可可脂会生成保护膜覆盖牙齿，阻止细菌滋生。

　　17.Ещё более поразительно, что шоколад действительно может предотвратить развитие сахарного диабета. Какао, как известно, повышает чувствительность к инсулину, что означает, что тёмный шоколад может отсрочить или предотвратить развитие диабета.

　　更惊人的是巧克力能预防糖尿病。可可能提高对胰岛素的敏感度，这意味着黑巧克力可以延缓或预防糖尿病的发生。

　　18.Шоколад также может помочь поддерживать вес. Научное исследование показало, что те, кто ел шоколад регулярно, имели более низкий индекс массы тела, чем остальные. Это, как полагают, вызвано тем, что калории в шоколаде повышают скорость обмена веществ (метаболизм) в организме.

　　巧克力还可以帮助维持体重。科学研究表明，更常吃巧克力的人比其他人有着更低的体重指数。这是因为巧克力中的卡路里帮助人们更快进行新陈代谢。

　　19.Шоколад является хорошим источником некоторых важных витаминов, таких как B1, B2, B3 и E.

　　巧克力是几种维生素的重要来源，比如维生素B1, B2, B3和维生素E。

　　20.Одно исследование показало, что теобромин, содержащийся в шоколаде, успокаивает кашель почти так же, как кодеин. Более того, шоколад, в отличие от кодеина, не вызывает никаких негативных побочных эффектов, и по вкусу он несравненно лучше.

　　一项研究表明，巧克力中可可碱和可待因一样有着缓解咳嗽的功效。而且与可待因相比巧克力不会引起不良副作用，并且口感更好。

　　21.Одно научное исследование показало, что регулярное употребление шоколада снижает риск инсульта и инфаркта на целых 17%.

　　一项研究表明，经常吃巧克力可以把中风和心梗的发病率降低17%。

　　22.Тёмный шоколад оказывает положительное воздействие на кожу. Он повышает её упругость и увлажнение.

　　黑巧克力帮助改善肤质。它使皮肤紧致润泽。

　　23.Одно финское исследование показало, что шоколад снижает стресс у будущих матерей, а дети таких женщин улыбаются чаще, чем дети, матери которых не ели шоколад.

　　芬兰的一项研究表明，巧克力可以减轻准妈妈们的压力，更常吃巧克力的妈妈生出的宝宝比其他人拥有更多笑容。

　　24.Исследование, проведённое Гарвардом, показало, что суточная доза шоколада может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера.

　　哈佛大学的一项研究表明，每天进食巧克力可以预防老年痴呆

　　25.Тёмный шоколад содержит определённые соединения, которые могут быть полезны при лечении мигрени.

　　黑巧克力中的某些成分可以医治偏头痛。